Aphrodisiaquement

Gingembre, framboise, muscat… les huîtres parfumées arrivent dans nos assiettes

Pour changer un peu aux fêtes de fin d’année, un entrepreneur de Charente-Maritime va commercialiser des huîtres aux arômes ! Cela pourrait être une manière de varier des traditionnelles huîtres des repas de Noël ou du Nouvel An. Plus besoin de penser au vinaigre de framboise ou d’échalote ou du citron ou du poivre, ces huîtres seront directement aromatisées. C’est l’idée de Joffrey Dubault, un jeune entrepreneur de Marennes en Charente-Maritime, à la tête de So’ooh. “J”ai commencé à travailler dans les huîtres très jeune. Mais dès mes 17 ans, j’ai voulu faire quelque chose de différent”, …

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saint valentin avec des huitres-huitres de la ruche aux huitres Lille

Aphrodisiaquement Marennes Oléron …pour la saint valentin !

A l’occasion de la ST VALENTIN, le Groupement qualité des Huîtres Marennes -Oléron souhaite mettre en avant ses huîtres. Près de 50 000 couvercles « L’esprit ST Valentin » seront distribués aux ostréiculteurs Marennes Oléron début février, ainsi que des goodies à insérer dans les colis d’huîtres, soit 25 000 couteaux à huître roses gravés Marennes- Oléron et 25 000 Drop stop (anti-gouttes pour le vin) marqués Marennes Oléron/Chablis. Alors n’hésitez plus et commander vos huîtres sur la ruche aux huîtres pour avoir un petit cadeau. Cette opération appuiera son côté raffiné, …

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